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长乐区市场监管局全力筑牢考生饮食安全防线

来源:长乐区市场监管局     发布时间:2026-03-16 10:07:28

3月14日,2026年福建省公务员录用考试长乐区考点笔试顺利落幕。考场内,考生们奋笔疾书、逐梦前行,书写青春答卷;考场外,长乐区市场监管局坚守岗位、履职尽责,圆满完成了一场关乎考生“舌尖上的安全”的保卫战,以专业监管与暖心服务,为全体考生及考务人员筑牢饮食安全的坚固屏障。

01、精心部署,下好“先手棋”

使命在肩,闻令而动。针对此次省考保障工作,区市场监管局迅速制定详实的食品安全保障方案,明确职责分工、细化工作举措,将监管力量重点覆盖福建省福州第三中学(滨海校区)、福州滨海实验学校、福建省长乐第一中学(吴航校区)、福建长乐华侨中学(总校区)等考点,同步辐射考点周边餐饮单位,实现任务到人、责任到岗、监管到底,确保各项保障工作有序推进、落地见效。

02、提前排查,拧紧“安全阀”

防患于未然,扼患于未发。考试前夕,区市场监管局执法人员提前介入,采取“内外结合、全面筛查”的方式,开展食品安全专项检查。一方面,重点对福州三中(滨海校区)、福州滨海实验学校等考点食堂进行全方位检查;另一方面,对考点周边餐饮单位开展“拉网式”督导排查,从后厨环境卫生、餐具消毒保洁,到食材采购溯源、从业人员健康管理及操作规范,逐一细致核查、不留死角。同时,结合网络餐饮专项整治行动,对考点周边提供外卖服务的商户实施线上线下同步监管、同频发力,全面排查潜在食品安全隐患,提前筑牢安全防线。

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03、全程驻守,站好“前沿岗”

考试期间,区市场监管局对福州三中(滨海校区)、福州滨海实验学校等考点食堂实施“驻点监督”。执法人员对每一个关键环节进行动态跟踪、逐项核对,深入后厨查环境是否整洁、看贮存是否规范、督操作是否合规,不放过任何细微之处。通过现场监督、即时指导,确保各项食品安全管理制度落到实处,全力护航考生及考务人员吃得安心。

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此次行动中,区市场监管局累计出动执法人员38人次,检查考点食堂及周边餐饮单位56户次,有效保障了考生及考务人员的用餐安全,圆满完成了食品安全“护航”使命,为省考平稳有序进行贡献了坚实的市监力量。

责任编辑:沙鹏成
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