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夏季时令水果即将集中上市,为进一步压实食品安全责任,7月16日,福州市市场监管局组织召开全市时令水果生产经营质量安全风险防控工作会。福州市重点生产经营单位、各县(市)区市场监管局分管领导等人员参加会议。 会议就近年加工、流通环节监管情况做了总结,解读了重点食用农产品专项整治工作有关要求,并就下一步工作作出部署。会议明确,针对橄榄、荔枝等时令水果集中上市时段,要持续强化食品安全管控,细化加工、流通环节的规范要求,重点部署四项管控措施:一是严抓承诺达标合格证管理,提高时令水果带证上市比例;二是联动农业农村部门,严厉打击违规添加食品添加剂、农残超标等行为;三是靶向加大抽检力度,溯源倒查种植源头;四是实施线上线下一体化监管,严查虚假宣传等违法行为。 市市场监管局食品安全总监张明英作重点强调: 一是思想认识再提高。聚焦时令水果集中上市交易时点,加强警示教育,杜绝麻痹松懈心态; 二是责任链条再压实。批发市场开办方、生产企业、销售主体和监管部门要各司其职,严把入场(库)查验、索证索票和快检检测关口; 三是执法整治再发力。主动联动农业农村部门开展产区联合检查,线上线下同步排查,对违法行为从严查处。 会议还结合近期省内食品安全热点舆情,对照我市前期监管工作进行了复盘检视,并就橄榄这一我市特色产品开展了政策宣贯和座谈交流,参会企业现场就规范生产经营作出承诺,将进一步加强行业自律。同时要求各属地监管部门紧盯加工、流通环节,切实强化监管,保障群众“舌尖上的安全”。 |






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