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为压实食用农产品批发市场食品安全主体责任，规范经营秩序、筑牢民生食安防线，近日，莆田市涵江区市场监督管理局对辖区水产品、蔬菜批发市场开展食品安全业务培训暨约谈会，精准抓实农产品食品安全监管工作。
会议上，执法人员聚焦农产品批发行业经营现状，对市场开办方、经营商户开展系统性业务宣讲培训，详细解读食品安全相关法律法规，重点围绕进货查验、食品快检等核心环节细化规范要求，指导经营主体规范留存交易凭证，落实常态化自查自纠工作，严守行业经营红线。针对商户日常经营中遇到的疑难问题，执法人员现场答疑解惑，补齐经营主体食品安全知识短板，提升商户合规经营能力。
同时，涵江区市场监督管理局向市场经营商户统一发放规范经营明白卡，内容通俗易懂、贴合经营实际，方便经营户看得懂、记得住、用得上，实现普法指导、规范管控全覆盖，从源头筑牢食用农产品安全防线，进一步规范行业经营秩序。 此次食品安全培训暨约谈会，强化了辖区农产品批发市场经营主体的责任意识、法治意识和自律意识，夯实了食用农产品安全监管基础。下一步，涵江区市场监督管理局将持续常态化开展食品安全隐患排查、普法宣传教育工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（何霓珊） |
闽公网安备 35010202001063号
