福清市市场监管局召开食品生产经营单位责任约谈会

为督促食品生产经营单位落实主体责任，切实提升我市食品安全整体水平，6月30日，福清市市场监督管理局组织召开部分食品生产经营单位责任约谈会议。近年监督抽检不合格、被依法查处及投诉举报较多的食品生产经营单位法定代表人、食品安全总监、食品安全员以及相关市场监管所监管人员参加会议。

会议要求——

各食品生产经营单位要深刻吸取教训，严格对照新标准开展全面自查，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把原料采购、生产加工、出厂检验等关键环节，对通报问题限期整改到位、举一反三。福清市市场监督管理局将加大跟踪检查与监督抽检力度，对整改不力、屡查屡犯的企业依法从严处理。

下一步，市市场监管局将继续坚持“寓监管于服务、以约谈促规范”，督促企业扛牢食品安全第一责任人职责，全力守护群众“舌尖上的安全”。