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团圆迎中秋,巧手制月饼

来源:福建新消费     作者:郑思励     发布时间:2020-09-28 06:01:38

  “佳节共赏天上月,中秋一品人间情”。每年的中秋佳节,代表团圆的月饼是我们必尝的美味,人们用月饼来来寄托美好的愿景,喜迎团圆、庆祝丰收。为更好地传承中华民族优秀传统文化,为进一步丰富员工业余生活,促进员工团结协作、互帮互助精神,9月25日下午,在中秋佳节即将来临之际,中国人寿莆田分公司工会温馨开展“团圆迎中秋,巧手制月饼”中秋主题活动。


  本次活动特邀向阳坊的糕点老师为员工普及中秋节传统习俗文化、讲授制作月饼的流程和技巧。员工们跃跃欲试,在老师说可以开始制作之后,纷纷迫不及待地拿起了原材料和工具,揉面团、包馅、放入模具内按压成型,简单而有趣的制作流程让大家乐在其中。“我的面团搓得太大了”、“哎呀我的月饼露馅了”、“我的月饼忘记包馅了”……制作过程中的诙谐小状况出不穷,在老师的指导下,月饼制作种子选手们不断对月饼进行揉捏调整,最终一个个精致、小巧的月饼陆续在大家手中诞生。


  通过本次活动,大家对中国传统节日文化有了更为深入的了解,在收获劳动快乐的同时,也增进了员工之间的情谊,为实现“弘扬莆仙文化,再展国寿雄风”的宏伟目标凝聚强大思想合力。


责任编辑:沙鹏成
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