集美：建立外卖联动机制 强化线上线下监管

福建消费网—福建新消费讯（通讯员 郭淑玲）网络订餐平台为我们的生活带来便利，而外卖食品是否安全，也逐渐成为消费者十分关心的一个话题。为保障辖区百姓的饮食安全，厦门集美区杏林市场监管所组织执法人员，对辖区网络外卖餐饮店开展专项检查。

　　此次专项检查，执法人员重点查看网络外卖餐饮店的从业人员健康证、索票索证、食材存储、工具清洗消毒、操作流程以及厨房卫生状况等方面，督促外卖平台、经营者落实食品安全主体责任，严守食品安全底线。针对检查过程中发现的个别垃圾桶未加盖、散装食品与半成品标签标识不规范等食品安全隐患问题，执法人员现场给予指出，并责令其立即整改。

　　同时，杏林市场监管所还与美团、饿了么等外卖平台形成联动机制，进一步强化线上线下一体化监管。一旦执法人员检查到有网络外卖餐饮店存在食品安全隐患问题，将立即通知外卖平台，强制停止商家接单，直至问题整改到位。