福建消费网-福建新消费讯 制定《食安台江百日专项行动实施方案》,自3月19日起对全区餐饮服务、超市、便利店等各类食品经营单位开展全覆盖、拉网式排查,加大监管执法力度,及时消除风险隐患。目前,已检查全区2813家食品经营单位,立案处罚问题餐饮店112 家,立案整改经营不规范餐饮店391家。 实行驻点保障,安排执法人员对嘉宾入住的融侨皇冠假日酒店驻点保障,每日抽检食材质量,食材检测合格并粘贴专用标识,方可用于制作餐食。目前,已抽检xx批次食品,检测结果均合格。 强化重点巡查,对数字峰会供餐单位肯德基元洪、中亭街、鳌峰等三家门店加强巡查,指导肯德基餐饮实行外送一次性包材、打印食品标识、专车保温直送会场、食品留样备检等措施,保障峰会期间供餐质量安全可靠。 |