宁德：餐饮食品抽检4批次不合格

福建消费网-福建新消费讯  宁德市场监督管理局公布了2021年市本级监督抽检、冷链食品安全专项、校园周边食品专项和“青少年喜爱的食品”专项监督抽检信（含网络抽检）息公告，本期公告的食品安全抽检信息涉及糕点、蛋制品、调味品、方便食品、酒类、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、罐头、饮料、饼干、糖果制品、水果制品、水产制品、速冻食品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等17大类食品。本期公告的149批次样品，合格145批次，不合格4批次。

　　餐饮食品不合格4批次：

宁德市蕉城区蕉南江涛糕饼店销售的豆沙包（购进日期2021-03-10），糖精钠（以糖精计）项目不合格；

宁德市东侨经济技术开发区荣鼎餐饮店销售的煎包（购进日期2021-03-11），铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格；

宁德市东侨经济技术开发区聚恩惠酒楼销售的螃蟹（购进日期2021-03-21），镉(以Cd计)项目不合格；

宁德市东侨经济技术开发区谊荣餐饮店销售的石蟹（活）（购进日期2021-03-29），镉(以Cd计)项目复检不合格。

　　宁德市市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品经营者进行核查处置，依法查处违法违规行为，督促经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。