福清突击检查“网红”餐饮店

福建消费网-福建新消费讯  为进一步推进“点题整治”和创建国家食安示范城市工作，保障辖区网络餐饮服务食品安全，福清市市场监管局结合“我为群众办实事”实践活动，深入开展网络餐饮百日专项整治行动。

　　近日，福清市市场监管局执法人员对第三方数据平台选出的、辖区内关注度较高的“网红餐厅”—失控猫·元気烧肉饭餐饮店进行了突击检查。执法人员对该店的证照公示、场所环境、原材料控制、加工操作、人员管理等情况进行了重点检查。检查中发现该店擅自改变食品加工布局、餐饮人员健康证过期、未佩戴口罩等不合规行为，对相关违法违规行为执法人员责令其进行整改并下达了当场处罚决定书。

　　专项行动开展以来，福清市市场监管局已检查网络订餐线下餐饮实体店726家次，立案查处5家，罚没5.18万元。下一步，该局将继续针对专项检查中发现的问题，加大日常督导检查力度，进一步完善“网红餐厅”食品安全管理，防止问题反弹回潮，确保群众“舌尖上的安全”。