为了净化永泰县节日市场,守住“两节”期间食品安全,福州市永泰县市场监督管理局重拳出击,严格执法,重点对生产环节、流通环节的各类食品生产经营企业进行专项检查。 一是加强生产环节检查,源头消除隐患。查看生产企业是否依法取得合法资质,禁止无证生产经营;查看企业是否存在超范围超限量使用食品添加剂,禁止出现滥用食品添加剂行为;查看月饼标签标识是否按照相关法律法规进行标准,禁止早产月饼出现;查看食品原料进货查验制度是否落实,禁止出现使用回收原料,不合格食用油进行加工的行为。二是加强经营环节检查,保障流通安全。先后对超市、农贸市场等地,以节日消费集中的月饼、乳制品、水果、酒水饮料、儿童食品、保健食品、进口冷链食品等为重点检查品种,进行食品安全专项检查。截止目前,该局共出动执法人员121人次,检查食品经营单位836户次,抽检月饼7批次。 下一步,永泰县市场监管局将继续加大节日食品专项检查力度,督促其严格落实食品安全主体责任,严把进货渠道,严防问题食品,切实筑牢食品安全防线,保障人民群众饮食安全。 |