宁德市食药检中心志愿者制止餐饮浪费在行动

为进一步贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”，大力弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的传统美德，引导人们践行绿色生活、抵制餐饮浪费。11月5日，宁德市食品药品检验检测中心组织党员志愿者深入美伦大饭店开展文明餐桌行动，推动餐饮节约理念深入人心，营造浪费可耻、节约为荣的良好社会氛围。 

　　志愿者在餐厅显眼位置张贴海报宣传文明餐桌习惯，推动“光盘行动”，制止浪费现象，以餐桌小文明带动社会大文明。并向餐厅负责人发出“文明餐桌行动”倡议书，鼓励餐饮单位实行明厨亮灶，分餐制、公筷制，主动接受社会监督。提出餐饮单位要大力倡导合理、健康的饮食文化，推动餐饮消费习惯向“杜绝浪费，够吃就好”转变。大力开展“光盘行动”，鼓励顾客点半份菜， 及时提醒顾客就餐完毕时将剩余饭菜打包带走。在提供宴席服务时，要科学设计菜单或套餐，合理安排宴席流程和餐台数量，切实提升餐品和服务质量，引导顾客理性订餐、合理消费，杜绝餐饮浪费的发生。

　　制止餐饮浪费，关乎美德传承、资源保护，更彰显人类进步与社会文明。让我们一起行动，将“舌尖上的浪费”减少到最少。