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3月28日晚19：30，为全面贯彻落实疫情防控政策措施，严密防范新冠病毒通过进口冷链食品输入风险，提升全市市场监管系统疫情防控一线监管人员科学有效解决问题的能力，漳州市市场监管系统利用晚上时间，召开全市市场监管系统进口冷链食品疫情防控工作视频培训会议，市、县（区）市场监管局领导、食品流通、食品生产、餐饮服务、政策法规、执法稽查、应急宣传、综合执法负责人、基层市场监管所等疫情防控一线监管人员参加培训。
会议由市市场监管局党组成员、副局长许春桥主持。 会议培训议程>> 01、食品流通安全监管科作进口冷链食品疫情防控监管与应急处置专题培训； 02、食品生产安全监管科强调生产环节进口冷链食品监管重点注意事项； 03、餐饮服务监管科强调餐饮环节进口冷链食品监管重点注意事项； 04、政策法规科讲解进口冷链食品监管及行政处罚法律适用； 05、张红副局长分析全市涉疫进口冷链食品应急处置事件并部署下步工作。 张红副局长对疫情发生以来全市进口冷链食品应急处置事件进行深入分析，并针对存在的薄弱环节，提出四点要求： 一是思想认识再提高 要深刻认识市场监管部门在疫情防控大局中的重要职责和作用，始终把疫情防控作为一项重要政治任务，以强烈的政治担当，从严从紧从细，毫不放松，慎始慎终抓好疫情防控工作，坚决守牢进口冷链食品疫情防控底线。 二是风险排查要全面 一要摸清底数。要结合当前我市开展的进口冷链食品疫情防控专项整治，及总局在全国范围内开展的进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动，建立“一企一库一台账”。二要加大监督检查力度。督促相关企业落实疫情防控和食品安全“双主责”，严格落实“三专四证四不”管理要求，对排查发现的风险隐患，确保立即整改到位，实现监管闭环。三要加强集中监管仓规范管理和运行。充分发挥集中监管仓“前置过滤器”作用，落实“人、物、环境”同防要求，严防“物传人”风险。四要快速处置涉疫事件。不断完善应急处置机制，一旦排查检测出阳性样品，做好对涉疫食品实施分级分类处置，做到发现快、响应快、决策快、处置快。 三是处罚力度再加强 对不执行“三专四证四不”管控、不落实进口冷链食品全程追溯等行为，按照“四个最严”要求，从严从重从快查处，达到“查处一案、震慑一片、教育一方”的效果。 四是宣传引导要到位 向社会公众宣传进口冷链食品疫情防控知识，引导消费者增强自我防护意识，进一步提高全社会对进口冷链食品安全的关注度和参与度，确保疫情防控法规政策传导知晓到位。 许春桥副局长就会议提出三点贯彻意见，一要迅速行动，把学习的内容和工作部署要求贯彻到一线工作中去；二要从讲政治的高度认真依法履职尽责，堵住进口冷链食品疫情防控监管漏洞；三要上下联动形成合力，确保市场监管队伍履职安全。 |
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