南平市局五步工作法保驾护航中高考食品安全

结合“守底线、查隐患、保安全”行动，部署在校园周边开展全域食品风险排查，并加强畜禽肉、乳制品、水产品等中高考热销食品的监督检查力度。

严格落实校（园）长负责制，强化食品安全和疫情防控双主体责任，确保校园及其周边重点从业人员按频次开展核酸检测。截至目前，人员核酸检测均为阴性。

5月以来摸排2148家相关食品经营者，发现风险点35处，均纳入风险研判清单分析原因，将普遍性问题列为日常巡查重点。

全市将风险排查和抽检监测相结合，发现68家存在问题，当场警告并责令整改62家，提高风险等级6家，立案调查8家。

严格落实值班和重大事项报告制度，保持投诉热线24小时畅通，做到“早发现、早报告、早预警、早处置”。5月以来受理食品类投诉举报78件，已办结76件，其中诉转案2件。(董婉琳)