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福州市场监管多措并举持续推进全国文明典范城市创建工作

来源:稽查处;福州市场监管     发布时间:2022-06-23 17:11:37

创建全国文明典范城市,你我皆是主角。

为认真做好2022年市场监管系统创建全国文明典范城市工作,做到把思想认识提得更高、把工作措施落得更细、把重点任务抓得更紧,确保创建工作有条不紊地顺利开展,并取得显著成效。

福州市市场监管局是这样做的....

餐饮窗口整治

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上半年,福州全市市场监管系统共出动执法人员3892人次,检查餐饮服务单位4595户次,现场指导餐饮服务单位366家,发放、补齐文明餐桌宣传材料7623余份,市局开展督查4次,督查中小餐馆89家。

01、明确工作目标

要求六城区局对中小餐馆通过粘贴桌牌、LED屏展示、参与光盘节活动等形式,加强宣传、引导节约消费、规范食安管理,同时,倡导绿色环保,鼓励中小餐馆使用可降解食品级塑料餐饮用具,使用合格餐巾纸,延伸文明用餐的内涵。

02、示范引领文明用餐

将餐馆文明用餐开展情况,纳入2022年度福州市食品安全示范餐厅示范食堂的创建标准,督促全市中小餐馆落实好引导用餐不浪费、使用公筷公勺的服务标准,规范餐饮经营行为,不断引导我市餐饮企业持续开展文明用餐工作。

03、加强文明服务、文明用餐宣传

一是通过进店宣讲、张贴文明用餐宣传标语、发放“文明餐桌”温馨提示等形式,将文明餐桌要求纳入全市餐馆人员宣传重要内容,强化食品安全意识,切实提升餐饮从业者文明经营、文明服务水平。二是我局结合“不打招呼,马上查”活动,在新闻媒体、抖音公众号上,在检查消费者关注的餐饮单位食品安全同时,以点带面,发挥示范带动作用,加快培育文明用餐的良好风气,提升全市餐饮食品服务单位食品安全水平。

04、加强餐饮场所督查

结合《全国文明城市测评体系》要求,对标对表督查落实各中小餐馆的整体环境、行业规范设置、从业人员资格、投诉机制、消毒设备情况等工作标准,对检查中发现的问题第一时间要求经营者整改,对违法行为坚决予以查处,切实提升我市餐饮环节食品安全管理水平。

农贸市场和商场超市(食品安全)整治

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食品安全整治

市局部署六城区局全面开展农贸市场和商场超市(食品安全)创建全国文明典范城市工作。督促农贸市场开办者、农贸市场场内经营者、商场超市经营者落实食品安全主体责任,提高食品销售经营者自律意识,打击食品安全违法行为,提升食品安全监管水平。上半年,全市市场监管系统共出动执法人员2011人次,检查农贸市场369个次,市场内销售者625户次,检查商场超市539家次,责令改正11家次,立案1起。

1.落实主体责任

督促农贸市场开办者、农贸市场场内经营者、商场超市经营者落实食品安全主体责任,提高食品销售经营者自律意识,打击食品安全违法行为,提升食品安全监管水平。

2.开展示范创建

督促六城区参加“放心食品超市自我承诺活动”的25家超市,检查参加放心食品自我承诺活动超市13家次,督促超市经营者对照自我承诺内容,开展食品安全隐患排查,进行整改提升。

3.开展飞行检查

市局成立飞行检查组,对2021年度检出3批次及以上不合格样品的商超开展飞行检查1家次,全面排查食品销售者食品安全主体责任落实、违法违规、食品安全风险隐患等情况。

校园周边经营秩序整治

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一是加大对校园周边食品经营单位销售食品的检查力度,重点检查预包装食品包装标识不规范以及“三无”、过期、“五毛”食品等问题,针对发现问题的及时予以下架、依法查处。

二是将儿童玩具和学生用品纳入年度质量监督抽查重点商品,计划今年抽检160批次,预计年底内完成任务。结合开学季和315期间,联合仓山市场监管局在校园周边针对儿童玩具和学生用品开展现场检查,严防不合格商品流入市场,不断净化校园周边环境。上半年,对辖区经营不合格儿童玩具和学生文具等违法行为进行严厉查处,立案5起,已结案2起,罚没金额5103.8元。

三是为强化全市儿童和学生用品质量安全监管,守牢质量安全底线,根据总局相关通知部署开展2022年儿童和学生用品安全守护行动。

开展双创综合督查工作

上半年,福州市局创建文明(卫生)城市工作综合督查组共下沉督查10次,下发通报10份,要求被检城区局立整立改,及时反馈,并举一反三,落实长效监管机制。


责任编辑:沙鹏成
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