福州多地推进“点题整治”网络餐饮整治工作

长乐区市场监管局开展“点题整治”网络餐饮监督抽查

　　为进一步推进“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题 强化外卖商家审核监管”点题整治工作，切实加强对“网红店”监督检查，近日，长乐区市场监管局联合区纪委开展网络餐饮“网红店”抽查，随机检查4家高销量网络餐饮店。抽查的4家网络餐饮店都持有合法有效的营业执照和食品经营许可证，从业人员均持有有效的健康证，穿着干净工作服，佩戴口罩，冷冻（冷藏）、洗手、消毒等设备能正常使用，未发现有腐败变质、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，厨房整体卫生状况良好。但有2家餐饮店的灭蝇灯未开启或者存在故障，1家餐饮店的桶装酸菜落地放置，执法人员现场责令商家立即改正。目前，以上问题均已整改完毕。

　　高新区市场监管局深入推进“点题整治”网络餐饮整治工作

　　为进一步规范网络餐饮服务领域市场秩序，深化治理入网餐饮服务提供者经营场所脏乱差问题，高新区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”等专项行动多措并举深入推进网络餐饮服务整治。加强线下源头整治。以校园周边、万达广场等人员密集的区域为重点区域，以“网红”、“无堂食”餐饮店为重点对象开展监督检查，严厉查处无证无照经营、未按规范履行食品安全管理责任等网络餐饮违法违规行为。今年以来共计检查网络餐饮服务提供者223家次，出动执法人员475人次，查处网络餐饮违法案件29起，推动整改了未及时变更食品经营范围、从业人员未取得健康证明、未按规定履行食品安全管理责任等84条问题。畅通投诉举报渠道。充分利用12315、12345、网络餐饮e治理等消费者投诉举报平台，指导餐饮服务单位在店内或后厨入口醒目位置张贴网络餐饮e治理有奖举报公告，鼓励消费者通过e福州踊跃上报违法线索。今年以来，共计受理网络餐饮投诉举报55起，有效净化了入网餐饮经营环境。开展食品安全监督抽检。以平台上订餐数量较大、频次较高、人次排名靠前的餐饮店为重点抽检对象，以蔬菜、鲜蛋、畜禽肉等农产品和预包装食品、自制食品等为重点品种对入网经营单位开展食品监督抽检。今年以来共计开展监督抽检39批次。

连江县市场监管局三举措加强网络餐饮点题整治工作

　　一是约谈平台。督促平台认真落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，严格审查入网食品经营资格，做好入网食品经营企业证照公示等。二是加强监管。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，重点检查餐饮服务单位食品原料和食品包装材料索证索票，以及经营场所和后厨卫生情况等。今年开展“点题整治”工作以来，共出动执法人员350人次，检查网络外卖平台3家次，平台餐饮店157家次，责令整改17户次，立案查处22起。三是监管下沉。鼓励消费者通过“e福州”随手拍功能对入网餐饮店无照无证或卫生环境差进行举报。截至6月30日，收到群众通过“e福州”随手拍举报违规餐饮店线索7件，给予发放奖励3件，奖励金额1200元；通过网络餐饮“e治理”系统要求外卖平台下架违规入网餐饮店8家、限期整改14家次。