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为提升食品生产安全“守底线、查隐患、保安全”专项和风险排查专项整治效果，进一步夯实企业食品安全主体责任，近日，福清市市场监管局组织召开全市食用植物油专项治理工作会议，辖区10家食用油生产企业负责人参会。  会议通报了辖区食用植物油生产专项整治总体开展情况，深入分析面临的形势和存在的问题，重点部署专项整治下阶段工作措施和任务。
会议要求—— 要求各企业即刻开展全环节自查自纠，及时发现问题并整改，将风险防控关口前移； 严格落实原料油进货查验，持续保持生产条件，落实生产过程控制，出厂检验把关，不合格产品和废油处置等管理制度； 全面排查生产设备，实现“无塑化”生产； 按规范做好生产追溯台账，标注产品标签标识，不得虚假标注。  在诚信教育环节，特邀福建省质检院专家现场为参会人员解读2022年6月实施的GB/T 40851-2021《食用调和油》等相关标准，学习《食品安全法》《食安条例》等法律法规，强化企业质量意识、责任意识和风险意识。  会议强调—— ① 要认清形势，严格按照食用植物油专项整治行动要求落实责任，确保整改措施有力，成效明显； ② 要突出重点，实现食用油行业整体质量提升； ③ 要严查严管，促进问题整改措施落实到位，防范化解食品安全风险。 |
闽公网安备 35010202001063号
