三明：赴泰宁、建宁、尤溪县局督导检查食品安全监管工作

近日，三明市市场监管局党组副书记、副局长雍建章结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，带领食品安全协调科、食品流通科、餐饮科和网监科相关人员深入泰宁、建宁、尤溪县督导检查农村假冒伪劣食品整治、进口冷链食品疫情防控、市场流通领域常态化扫黑除恶、网络餐饮“点题整治”、“外卖封签”推广及泰宁县食品安全示范街创建，建宁、尤溪食品安全信息追溯“一证通”试点等工作。

督导检查组一行深入农村、食品生产经营单位、网红餐饮店、冷库、农贸市场和外卖平台（含代理机构），现场检查指导相关单位规范食品生产经营行为，做好“一品一码”工作，落实进口冷链食品疫情防控措施。 通过座谈交流、查看资料，详细了解各县局食品安全监管工作经验做法和特色亮点，并听取基层工作存在的困难和意见建议。

在座谈会上，雍建章就加强食品安全监管工作提出五项要求：一要扎实推进食品安全示范街创建工作，建立创建机构，大力营造创建氛围，对标对表开展百日攻坚行动，打造市场监管亮丽名片；“一证通”试点县要按照市局10月初验、省局11月考评为目标，细化工作方案，创新工作方法，形成工作合力，倒排工作抓推进。二要扎实开展“守查保”专项行动，对重点单位、重点区域、重点品种全面进行风险排查，查隐患、找差距，以查促改守底线，确保全年全域食品安全。三要打好农村假冒伪劣食品整治收官战，进一步加大工作力度，在规范农村食品生产经营行为、提升农村市场食品综合治理能力方面，建立完善相关制度机制，确保农村市场食品质量安全。四是认真贯彻执行新版疫情防控工作方案，不层层加码，精准抓好进口冷链食品疫情防控工作。五是对照年度考核指标，全面分析工作进度，以月保季、以季保年，补齐短板，高质量完成全年目标任务。