仓山区市场监管局开展夏季食品安全专“暑”行动

福州市仓山区市场监管局开展夏季食品安全专“暑”行动。一是细排查。以餐饮服务单位、食品生产企业及商超等作为重点对象，将监管贯彻种养殖、食品生产、流通、餐饮等全过程，重点检查食品及食品原料进货查验、索证索票、冷藏冷冻设施运转及冷链食品贮存销售等落实情况。

二是出重拳。对排查中发现的“黑作坊”“黑加工点”坚决予以取缔，对排查出食品安全隐患的单位，责令限期整改，问题严重的，责令停业整顿，始终保持严厉打击食品安全违法行为的高压态势。

三是广宣传。及时发布警示，开展各类宣传活动，普及夏季食品安全常识，提升群众食品安全意识。近期，共出动执法人员153人次，检查食品生产经营主体185家次，立整立改41家，责令整改10家，开具监督意见书6份。（通讯员：马静）