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为深入推进“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题，强化外卖商家审核监管”点题整治，守护市民群众“舌尖上的安全”，8月15日上午，福建省市场监管局与福州市市场监管局联合开展“每月一周查网红”执法行动，并邀请福州市台江区人大代表董正伟以及新闻媒体共同参与飞行检查。 人大代表现场抽签
现场人大代表分别在福州市主要订餐平台美团、饿了么随机抽取2家福州辖区内高销量餐饮网店，与执法人员一起“不打招呼、直奔现场”开展现场整治。 此次突击检查选取到的对象为 1、“鹅媳妇”（台江区光林鹅媳妇烧腊店） 2、“孟婆汤重庆小面”（福州市鼓楼区孟婆汤餐饮店） 检查组一行先后来到“鹅媳妇”、“孟婆汤重庆小面”开展突击检查，重点对两家经营主体的资质资格、信息公示、环境卫生、从业人员卫生及健康体检、食品标签标识、食品贮存、加工制作、进货查验、使用食安封签等情况进行检查。  执法人员现场公布检查结果  福州市市场监管局餐饮处 黄主任 在检查过程中，执法人员表示两家经营主体线上线下公示证照信息完整、真实，后厨设施设备卫生状况尚可。但也存在一些细节管理不够到位。 01、现场操作人员未戴口罩、手饰外露； 02、盛放熟食的餐具保洁不到位； 03、食品处理区使用无盖的垃圾桶。
针对检查中发现的问题，执法人员责令商家负责人立即整改并提交整改报告，防止类似问题再次出现。  后续，福州市市场监管局将督促相关餐饮店认真整改，并做好问题网店的回头看工作。常态化开展“每月一周查网红”“餐饮安全你我同查”等行动，邀请人大代表、政协委员、社会监督员、行业协会、媒体及群众共同参与“点题整治”，及时回应社会关切、强化案例曝光，不断巩固提升点题整治效果。 |
闽公网安备 35010202001063号
