福州在梅园酒店开展“你点我检”监督抽检工作

“你点我检”监督抽检

综合网络投票的情况，现场抽样人员随机抽取了公众关注度较高的黄豆芽、苦瓜、花蛤、蛏4种样品，送进实验室按照国家食品安全标准进行检验。

检验报告将在20个工作日内出具，届时将在福州市场监管局官网以及微信公众号及时对外公布检验结果，记得查收哦。上述抽样检验的程序均按照国家法律的规定进行。

现场快检，根据消费者的要求，抽取了公众关注度较高的黄瓜鱼、泥鳅、缸豆、黄瓜、韭菜5种食用农产品进行现场快速检测。

 

 

经检测：5种样品快检结果均显示阴性。

同时，现场对4份复用餐具进行快速检测，经检测：有3份样品ATP检测值均大于100，快检结果判定为不合格。

由于快检只能作为初步筛查，具体以实验室检验结果为准，因此抽样人员对复用餐具再次进行抽样，立即带回实验室检验大肠菌群，检验结果将及时对外公布。

现场突击检查，执法人员对抽检场所进行监督检查，从检查情况看，该公司主体资格合法有效，建立相关食品安全管理制度，建立健全电子进货台账。

检查中，发现该餐饮场所存在以下几个问题：

对于发现的问题，执法人员要求其立即整改，限期向辖区市场监管部门报告整改情况，并要求其品牌连锁总部加强所属企业食品安全管理。