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生猪定点屠宰和生猪产品冷链配送是政府保障民生的重要举措，为推动此项工作，8月10日，龙岩市永定区市场监管局召开试点乡镇定点屠宰和生猪产品冷链配送工作推进座谈会，辖区6个试点乡镇分管食品安全领导、各农贸市场开办者负责人、生猪产品加工企业代表、生猪产品经营者代表、餐饮服务经营者代表、农业农村局和永定区公安分局及永定区检察院等单位的相关业务负责人共52人参加。
此次座谈以文件解读、法律解析、以案说法等形式，重点讲解了区政府实施生猪产品统一冷链配送试点的工作要求，详细介绍了生猪定点屠宰生产量和生猪产品质量保障能力，明确了生猪产品冷链配送价格及配送服务等，旨在提高监管人员和监管对象对生猪定点屠宰和生猪产品冷链配送工作重要性和必要性的认识，进一步压实地方属地责任、部门监管责任和经营者主体责任。 参加座谈的代表相继结合目前生猪定点屠宰和生猪产品冷链配送存在的困难和问题发表了各自的看法和意见。大家纷纷表示，将以此次座谈为契机，积极向身边的人宣传此项工作的益处和销售加工未经检验检疫猪肉产品行为的严重后果，主动配合相关部门做好此项工作。 “生猪定点屠宰和生猪产品冷链配送不是一个部门的事，也不是一个单位的事，需要大家齐心协力、共同发力，才能把永定猪肉市场管的更好、管的更严、管的更有效。希望大家认真领会文件及会议精神，回去后积极做好宣传贯彻，切实发挥各自职能优势，把好生猪的质量、价格、服务关，建立生猪产品从流通到消费环节的全过程监管链条，让每个链条环环相扣、环环顺畅，切实守好群众的入口食品安全，让老百姓的获得感、幸福感和安全感更强、更足！”区市场监管局分管领导在会上如是说。 下一步，永定区市场监管局将组建市场监管领域的生猪产品集中整治执法队伍，联合区公安局、农业农村局等相关单位开展集中整治，对发现的采购、销售、加工使用非定点屠宰、病死、未经检验检疫或检验检疫不合格、注水或注入其他物质的生猪产品等违法行为，将严格依照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定给予处罚，对涉嫌犯罪的将依法移送公安部门。（谢易玲、黄兴桂） |
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