宁德：助力创文明城，守护群众“菜篮子”安全

文明城市创建，要让百姓的“菜篮子”拎得更舒心。为治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”，宁德市食药检中心聚焦群众所需，强化做好食品检测工作，深入推进全国文明城市创建常态化、长效化。市食药检中心志愿服务队先后走进蕉北市场、绿营市场、富海市场等开展食品安全快检活动，现场免费向百姓提供蔬菜、水果等食品的快速检测服务。

　　8月19日上午，清晨的阳光刚升起时，市食药检中心人员早已在幸福里农贸市场外支起了摊子，摆上食品安全检测仪，为来往的群众免费检测肉、菜、米面制品等。可进行快速检测的品种包括：检验项目为：“瘦肉精”、农药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块等。

　　“阿姨您好，您把手机号码登记一下，后期我们将通过短信的方式将检测结果告知给您”。通过这种方式，剧毒农药和限用农药都能检测出来。最终，检测合格率100%。快检活动围绕与老百姓生活息息相关的食用农产品为切入点，采取发放宣传手册、现场讲解、快速检测等形式进行食品安全知识宣传，重点宣传农药残留对人体的危害及如何正确清洗瓜果蔬菜上的农药残留等常识，进一步增强了居民对果蔬农残快检的认识，切实提升了广大群众对检验检测工作的满意度。对检测过程发现的阳性样品，市食药检中心将第一时间通知市场监管部门及时对阳性样品进行预判管控，必要时采用实验室检验的方式，判定是否合格，对检验不合格的样品，依据核查处置相关规定，启动核查组织工作。

　　本次快检负责人表示市食药检中心将持续性开展食品快检工作，通过食品快检，我们能够及时发现问题食品，及时处置。食品快检工作作为一种筛查方式，既能有效提高其在食品监督中的作用，提高问题食品发现率，又能够降低食品安全风险，确保菜篮子安全。下一步，该中心将进一步充分发挥食品快速检测作为食品安全的“侦察兵”，应急处置的“排头兵”，重大活动保障的“支援兵”等作用，常态化开展食用农产品安全快检便民惠民活动。