国网惠安供电：供电服务加码 鱼卷更“保鲜”

中秋临近，崇武鱼卷生产企业进入生产小旺季。8月30日，国家电网福建电力“双满意”（惠安海丝之光）共产党员服务队来到惠安瑞芳食品有限公司，检查鱼卷生产线用电设备，指导企业安全用电，为企业生产加足“马力”。

　　崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名小吃，属于泉州十大名小吃之一，深受闽南百姓及来惠安旅游观光游客的赞赏。近年来，鱼卷生产由纯手工制作逐渐转型为电气化生产，稳定的电力供应让鱼卷的发酵时间和蒸煮温度都更容易把控，鱼卷质量也越来越好。

　　当天，国网惠安县供电公司组织共产党员服务队深入该企业配电房及生产车间，对其用电设备进行全面“体检”，与企业工作人员进行对接指导，提供技术支持消缺整改，确保企业设备零缺陷、用电零隐患。

　　近年来，为服务崇武鱼卷产业发展，针对鱼卷电气化生产负荷增长的情况，国网惠安县供电公司加大供电设施投资建设，并定期组织工作人员上门服务，保障鱼卷生产环节可靠用电。在电气化发展的推动下，鱼卷产销量翻一倍以上，让富有美好圆满意义的菜肴出现在更多人的餐桌上。（兰伟强、黄泽缘）