仓山区开展两节期间食品安全检查

为切实保障元旦、春节两节期间食品安全，2023年1月5日，福州市市场监督管理局、仓山区市场监督管理局联合对辖区内商超、农产品批发市场等开展两节期间食品安全检查工作。

在永辉超市奥体店，检查组一行针对节前消费特点，重点检查了肉制品、粮油等节日热销食品，严查经营者进货查验制度是否落实，食品储存条件是否合理等。检查中，市市场监管局食品安全总监张明英强调，企业要严格落实主体责任，发挥食品安全总监作用，落实落细日管控、周排查、月调度工作机制，严把食品安全关。 

在西营里农产品批发市场，检查组现场走访场内经营户，查看虾、蟹等节前热销食品销售情况，认真检查了场内经营者，特别是水产品经营者，证照是否齐全、食品标签标识是否符合规范要求，经营者是否履行了进货查验制度等情况。检查中，张明英总监要求，市场管理者要进一步做好场内商户的食安管理工作，严格落实食品安全管理制度，督促入场商户做好进货查验、索票索证等制度落实，进一步提升入场商户管理规范化水平。 

12月以来，仓山区重点针对两节期间热销食品，共出动执法人员198人次，检查大型商超15家次，连锁便利店123家次，针对流通环节监督抽检不合格立案3件，目前案件正在办理中。

接下来，仓山区将进一步加强食品安全检查力度，严厉打击各种违法行为，畅通投诉举报渠道，保护群众合法权益，让辖区人民买得舒心、吃得放心，让辖区群众过个安宁、祥和的佳节。