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近日，三明市市场监管局结合四下基层工作要求，联合市卫健委、市民政局、市政府后勤事务管理科，对三明市第一医院和三明圣得医院食堂、国德老年康养中心食堂及市政府食堂开展突击检查。 联合检查组重点检查食堂场所和设备清洁维护、原料控制、加工制作、餐饮具清洗消毒等情况，并积极引导食堂实施“明厨亮灶”，自觉接受消费者监督。 此次检查发现“三防”设施破损等食品安全问题33个，均已移交属地市场监管部门和有关行业主管部门督促落实整改。 |
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近日，三明市市场监管局结合四下基层工作要求，联合市卫健委、市民政局、市政府后勤事务管理科，对三明市第一医院和三明圣得医院食堂、国德老年康养中心食堂及市政府食堂开展突击检查。 联合检查组重点检查食堂场所和设备清洁维护、原料控制、加工制作、餐饮具清洗消毒等情况，并积极引导食堂实施“明厨亮灶”，自觉接受消费者监督。 此次检查发现“三防”设施破损等食品安全问题33个，均已移交属地市场监管部门和有关行业主管部门督促落实整改。 |
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