1月30日,南平市市场监管局根据全省校园食品安全专项整治“统一行动日”活动的部署安排,组织67名市场监管执法人员对我市19家职业中专、高等院校食堂食品安全情况开展检查。 ▲建瓯市市场监管局执法人员检查建瓯职业中专学校明厨亮灶情况 ▲顺昌县市场监管局执法人员检查中等职业学校食品安全“两个责任”工作台账 ▲政和县市场监管局执法人员检查政和中等职业技术学校冰箱食品贮存情况 聚焦食堂防鼠、蚊、蝇等有害生物防治措施不到位等突出问题,此次行动重点对中高职院校食堂的原料控制、加工制作过程、环境卫生等11个方面开展检查,发现并消除食品安全风险隐患18起;督促学校主要负责人严格落实食品安全主体责任,利用好寒假期间开展整改提升工作,提升餐饮服务质量,保障新春开学期间学校食品安全。( 过文司政) |