厦门翔安：不合格大葱、青线椒等5批次核查处置情况

厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格餐具大葱、青线椒等5批次的核查处置情况公示

不合格食品一：大葱、青线椒

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区鑫汇汇便利店，产品名称：大葱、青线椒，产品批号：2023年12月2日，不合格项目：大葱的噻虫嗪项目；青线椒的啶虫脒项目。

二、核查处置情况

2024年1月3日，翔安区大嶝市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区鑫汇汇便利店开展了核查处置工作。

（一）召回情况

该企业于2024年1月3日启动召回，向翔安区大嶝市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年1月23日。截至1月23日，共召回0斤。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是在种植过程中，农药使用不当。

（三）整改情况

针对上述情况，该公司进行整改：

1. 审慎选择供应商，加强进货查验、索票索证；

2. 对商品质量进行严格管控，确保商品质量过关，让消费者放心。

不合格食品二：香葱、老姜

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区鸿运生活便利店，产品名称：香葱、老姜，产品批号：2023年12月6日，不合格项目：老姜的铅(以 Pb 计)项目；香葱的毒死蜱项目。

二、核查处置情况

2023年12月28日，翔安区大嶝市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区鸿运生活便利店开展了核查处置工作。

（一）召回情况

 该企业于2023年12月28日启动召回，向翔安区大嶝市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年1月17日。截至1月17日，共召回0斤。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是在种植过程中，农药使用不当。

（三）整改情况

针对上述情况，该公司进行整改：

1.审慎选择供应商，加强进货查验、索票索证；

2.对商品质量进行严格管控，确保商品质量过关，让消费者放心。

不合格餐具三：汤匙

一、不合格食品基本情况 

不合格餐具生产经营单位：厦门市翔安区吴伟洪小吃店，产品名称：汤匙，消毒日期：2023年12月14日，不合格项目：大肠菌群。

二、核查处置情况

2023年12月26日，翔安区新店所的执法人员按要求对厦门市翔安区吴伟洪小吃店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

（一）召回情况

该批汤匙为店内自用餐具，无法召回。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：消毒时间不足。

（三）整改情况

针对上述情况，该商家进行整改：

1.餐具的清洗在原来的基础上多清洗2遍。

2.尽量用热水清洗餐具。

3.消毒柜消毒时间由原来的15分钟改为30分钟。