“食”刻守护“舌尖”安全 携手共筑食安屏障

为进一步推动落实食品安全“两个责任”，压紧压实属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任，严防严管严控食品安全风险，筑牢食品领域安全屏障。3月18—26日，龙岩市新罗区食安办联合农业农村局、教育局、卫健局、市场监管局等部门对全区20个镇街开展食品安全工作综合督导。

本次食品安全专项督导重点围绕食品安全“两个责任”工作，校园食品安全排查整治专项行动，属地食品生产、流通环节监管，食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度，基层医疗机构食品安全风险监测评估等方面落实情况。

此次督导，共出动执法人员120人次，检查大中型商超16家，学校食堂20家，食品生产企业12家，农村食杂店3家，农产品种植基地2家、农资店3家，基层医疗机构19家。对督导中发现的问题形成“一镇街一清单”，明确整改内容、要求和时限，逐条落实整改。

下一步，新罗区食安办将持续在联合执法上发力，进一步推动食品安全“两个责任”落实落细，督促各类食品经营单位严格落实食品安全主体责任，持续强化食品安全监管力度，加强食品安全知识普及，严防严管严控食品安全风险隐患，不断完善食品安全责任体系和治理体系，提升治理能力，以“食”刻守护之责，担起食有所安之实。