三明校园食品安全排查整治工作专班赴泉州市交叉检查

此次的检查名单库由省校园食品安全排查整治工作专班选取，检查组随机在名单中抽取了晋江市、惠安县4家学校食堂和2家校外供餐单位。检查组通过座谈交流、实地查看和查阅相关制度文件的方式，对食品安全“两个责任”落实情况、学校食堂经营服务情况、鼠类等有害生物防治情况、食堂及校外供餐单位加工制作情况、餐饮具清洗消毒情况、行业主管部门和监管部门责任落实情况进行检查。现场就发现的食品安全问题提出整改意见，并通过福建省食品安全监督抽查考核系统对食品安全总监、食品安全员进行抽考。 

下一步，泉州市将以此次交叉检查为契机，进一步加大校园食品安全排查整治力度，持续深化点题整治中小学配餐及食堂食品安全问题，认真总结分析当前校园食品安全治理中存在的问题，确保反馈问题整改到位，切实保障在校师生饮食安全。