为督促食品生产企业落实食品安全主体责任,提升我市食用植物油质量安全整体水平,近日,福清市市场监督管理局组织召开福清市食用植物油生产监管提升动员部署暨企业集体质量约谈会议。辖区9家食用植物油生产企业代表参会。 该局食品生产科负责人通报了近期食用植物油生产专项监督检查、专项抽检有关情况,分析了食用植物油行业可能存在的风险隐患突出问题,重点部署食用植物油生产监管提升行动有关工作措施和任务。 要求各企业要提高思想认识,践行“四个最严”要求,严格执行国家总局第60号令规定,完善企业食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”制度,严格依法依规依标准组织生产,切实加强原料油进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品留样、不合格产品和废油处置全环节管理,按规范做好生产追溯台账,标注产品标签标识,对企业自查、执法检查发现的问题要整改落实到位,并举一反三定期开展自查,及时防范化解食品安全风险。 会上组织9家企业现场签订《食用植物油生产企业公开承诺书》,引导企业扛责任、亮承诺,共同抵制食品掺杂掺假、非法添加和虚假标注等行为,携手营造食品安全社会共治的良好氛围。 福清市市场监督管理局将持续推动食用植物油质量安全提升行动,强化食用植物油执法检查和产品抽检力度,严厉打击非法添加、掺杂掺假、以次充好、标签虚假标识等各类违法违规行为,严防不符合标准的食用油流入市场。 |