福清市食安办开展食品安全科普进社区活动

活动现场，福清市食安办、市场监督管理局工作人员向居民群众讲解食品安全相关知识，重点对食品选购、储存、科学饮食等方面知识进行科普，借助生动形象的图文展示，指导群众正确处理易中毒食物、辨别食品添加剂的优劣、分辨食品保质期和保存期、查看食品营养标签，提升居民的食品安全知识储备。

此外，还针对“反餐饮浪费”进行了宣传，呼吁居民节约粮食，杜绝浪费，积极响应光盘行动、文明餐桌号召，养成勤俭节约、反对浪费的良好风气。同时，引导居民意识到摄入多样化食物的重要性，多吃水果蔬菜，帮助居民养成科学的生活方式和合理的饮食习惯，建立营养新生活。

活动现场还采取发放宣传手册、开展现场咨询及有奖知识问答等形式，向居民宣传和普及食品安全知识，并对居民提出的食品安全问题进行答疑解惑。现场发放宣传材料4百余份。

此次活动，提升了居民对食品安全意识和自我保护能力，为保障社区食品安全稳定奠定了良好的基础。