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2024年高考在即，为做好高考期间学生供餐保障，6月4日，龙岩市上杭县市场监管局党组书记沈来发、局长廖吕红带队到上杭县第一中学、上杭县第二中学、上航大酒店、上杭县光源国际酒店等高考考点和农村中学考生食宿点开展食品安全督导检查。
检查组先后到一中、二中两个考点校区食堂和农村中学考生食宿点开展现场检查，对食堂后厨的加工环境、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行严格检查。对检查发现的5个食品安全管理细节问题，检查组现场督促有关责任人立行立改，完善食品安全管理。 检查组强调 学校要提高思想认识，切实履行好主体责任，自觉增强食品安全责任意识，严守食品安全工作标准，为考生营造健康、安全的饮食环境。 高考期间，上杭县市场监管局将全面开启食品安全“护航模式”，安排专人对学校食堂进行巡查监督，全面构筑“考前检查指导、考中监督保障、考试全程监管”的保障体系。（上杭县市场监管局 丘文娟） |
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