仓山区市场监督管理局全力做好中高考保障工作

2024年中高考临近，为了给广大考生及考生家长营造安全放心的饮食环境，近期，福州市仓山区市场监管局结合校园食品安全专项整治行动，开展中高考食品安全专项检查，全力护航考试季食品安全。

为切实做好2024年中高考期间食品安全保障工作，6月3日，仓山区市场监管局主要领导召开仓山区校园周边食品安全和中高考工作部署会，会上要求相关科室和各监管所高度重视，提高思想认识，做到责任到人，安排专人对考点及周边的餐饮服务单位进行重点巡查，切实保障好广大考生饮食安全。

（仓山区市场监督管理局召开仓山区校园周边食品安全和中高考工作部署会）

近期，该局组织对辖区福州高级中学、福州金山中学等5家考点学校食堂及周边的餐饮服务单位开展食品安全专项检查，重点围绕食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节开展监督检查，要求禁止提供冷食类、生食类等高风险菜品，确保食品烧熟煮透、生熟分开，避免交叉污染。同时，执法人员督促学校食堂及周边餐饮服务单位经营者履行食品安全第一责任人责任，全力护航“平安高考”。截至目前，共检查学校食堂5家次，周边餐饮店32家次，开具监督意见书1份。

（仓山区市场监督管理局执法人员正对学校食堂及周边餐饮服务单位开展检查）

同时，高考期间仓山区市场监管局将严格落实24小时值班制度和领导带班制度，畅通12315投诉举报电话，确保人员在岗、信息畅通，强化舆情监测工作，做到发现问题快速响应、迅速处置。（陈丹滢）