为进一步加强校园及周边食品安全监管工作,增强广大师生食品安全意识和自我保护能力,保障全县中小学食品安全和师生身体健康,2024年秋季学期开学初,龙岩市武平县市场监管局联合县教育局在各学校开展“开学第一课 食品安全进校园”系列活动。 各校充分利用自身资源,创新活动形式,使食品安全第一课变得生动有趣,以播放食品安全教育宣传片、案例分析、知识问答等方式,让学生在轻松愉快的氛围中掌握食品安全基本知识和防范技能,引导学生自觉养成良好饮食卫生习惯。 此次活动不仅得到学生们积极响应,也吸引了众多教师参与。教师们纷纷表示,食品安全关系到学生的健康成长,作为教育工作者,有责任和义务将食品安全知识传授给学生。学生们也表现出了极高的学习热情,认真听讲,积极参与互动,表示要将所学到的知识应用到日常生活中去。 为了将食品安全教育延伸至家庭,市场监管人员还与家长沟通合作,与家长代表讲解了食品安全要点,在家加工食品需生熟分开、煮熟烧透、保存得当等注意事项。学校则通过家长会、家校联系群等渠道,向家长们普及食品安全知识,鼓励家长与孩子一起学习、一起实践。 课后,市场监管人员对学校落实食品安全主体责任及“两个责任”工作进行了指导,要求学校严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制严格落实校长为学校食品安全第一责任人、分管校长为主要责任人、食堂负责人为直接责任人的学校食品安全主体责任制和责任追究制,确保学校食品安全主体责任落到实处。 |