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推进连城县地瓜制品生产企业提质增效，防范化解食品安全风险，提升地瓜制品质量安全水平。12月16日，龙岩市连城县召开地瓜生产加工主体提质增效暨食品安全主体约谈会，会议由县市场监管局党组成员、副局长张伯尧主持，县政府党组成员、冠豸山风景区管委会党委书记陈路招，县市场监管局党组书记、局长吴振彪出席会议并讲话，县地瓜干产业协会、各地瓜食品生产企业与加工小作坊负责人、食品安全管理人员共80余人参加会议。
张伯尧主持，县政府党组成员、冠豸山风景区管委会党委书记陈路招，县市场监管局党组书记、局长吴振彪出席会议并讲话，县地瓜干产业协会、各地瓜食品生产企业与加工小作坊负责人、食品安全管理人员共80余人参加会议。 会议还邀请福建省产品质量检验研究所高级工程师江凤玲老师开展地瓜干食品安全知识培训，培训围绕蜜饯凉果分类、GB2760、GB28050、标签等方面内容进行详细解读。同时，引用典型案例，以案示警做进一步分析。通过培训学习，有效提升与会人员的法律意识和食品安全风险防范意识。 会议指出，食品安全既是民生工程，也是发展工程。企业要切实履行食品安全主体责任，正视地瓜干行业存在的突出问题，始终保持清醒头脑，坚持问题导向和底线思维，着力防范风险挑战。 会议强调，食品安全底线是产业健康发展的基础条件。要提高认识，深刻认识本县地瓜产业发展的严峻形势；要正视问题，采取有效措施应对危机；要善于思考，借助科学技术提升改善品质；要严格执法，依法打击食品安全违法违规行为。（连城县市场监管局 胡秀芳） |
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