沙县小吃产业化标准体系构建与实施研究项目顺利通过验收

2024年12月17日，受福建省市场监督管理局委托，三明市市场监督管理局组织专家对“沙县小吃产业化（全产业链）标准体系构建与实施研究”项目开展评估验收。专家组通过听取汇报、审查资料、现场提问、综合评审等环节，对研究项目进行了全面评估。最终，该项目顺利通过专家组验收。

　　专家组一致认为，“沙县小吃产业化（全产业链）标准体系构建与实施研究”项目不仅提出标准化需求模块图、标准化需求相关性分析表、标准化需求屋式结构模型等创新性成果，在学术上有所建树，更为沙县小吃产业提供了标准制定方向、缩短了标准制定周期，在实际应用中展现出良好的效果和广阔的推广前景。

　　该项目的顺利验收，标志着沙县小吃产业在标准化、产业化道路上迈出了坚实的一步。这不仅有助于提升沙县小吃的品牌影响力，也为相关产业的转型升级提供了有力支撑。

　　“沙县小吃产业化（全产业链）标准体系构建与实施研究”项目的圆满完成，是三明市科技项目的一个成功案例，展现了科技在推动地方特色产业发展中的重要作用。期待未来有更多的项目顺利结题，提供更多的科研成果，为三明市乃至整个福建省的经济、社会发展贡献力量。