春节将至,莆田市城厢区市场监管局多措并举,组织开展春节市场守护行动,着力维护市场安全稳定,确保人民群众过一个欢乐祥和的新年。 01、守护“年夜饭” 重点对承办“年夜饭”餐饮单位证照资质、从业人员健康管理、食品进货索证索票情况及留样、后厨卫生、“年夜饭”菜单及预订情况等进行检查。同时,要求各承办单位严格落实食品安全主体责任。已检查承办年夜饭餐饮企业13家。 02、织密“防护网” 结合节日期间群众用药特点,加强对辖区内重点区域的药品零售企业及医疗机构的监督检查,着力规范药品采购渠道、验收养护、产品效期管理等行为,督促企业依法依规经营,保障群众用药安全。已检查药店等10家。 03、严把“销售关” 以大中型商场超市、农贸市场为重点区域,重点查看市场商户亮照经营、进货凭证、肉类产品两证、熟食摊位“三防”设施,电子计价秤年检、冻品贮存等情况。督促经营者落实主体责任,严控食品进货、销售及储藏等关键环节。已检查农贸市场15个。 04、拧紧“安全阀” 对辖区内烟花爆竹经营单位进行全面“体检”,重点围绕经营户是否具备烟花爆竹经营资质、购销渠道是否合法合规、产品外包装标识、产品检验报告、进销货台账是否齐全等情况进行现场检查。检查烟花爆竹经营主体58家。 |