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为确保广大消费者吃上放心汤圆，厦门市市场监管部门开展元宵期间食品安全监督检查。在流通环节，市场监管部门共抽检40批次汤圆，全部合格 。
抽检涉及流通环节中的中型超市、小型超市、小食杂店、农贸市场等。品牌涉及思念、三全、海霸王甲天下、缸鸭狗、利口福、湾仔码头等品牌。检验项目包括过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝等。 重点检查经营主体经营资质、索证索票、进货查验手续、购销台账、是否明码标价、是否有超过保质期和腐败变质等情况，以及存放汤圆的冷冻冷藏条件是否符合要求等。 |
闽公网安备 35010202001063号
