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为推进校园食品安全、农村假冒伪劣食品和制售假劣肉制品专项整治，漳平市市场监管局于5月底启动食品安全专项整治交叉检查，以创新监管打破区域“舒适圈”，守护群众“舌尖安全”。 跨域联动，织就协同监管“天罗网” 漳平市市场监管局推行“股所联动、所所联动、交叉互检”机制，6个基层监管所打破地域界限，采用“异地检查、交叉执法”模式，检查人员摆脱属地束缚，以客观公正态度投入工作。聚焦农村学校食堂、小作坊、餐饮单位、商超、便利店等关键领域随机检查，“不打招呼、直奔现场”，让违规行为无处藏身。从城市便利店到乡村小卖部，切实打通食品安全监管“最后一公里”，为基层协同监管提供可复制、可推广的实践样本。
精准出击，打造靶向治理“新利器” 此次检查紧扣核心任务，对标食品安全“两个责任”要求，以“日管控、周排查、月调度”机制落实为主线，深度“体检”食品生产经营全链条。重点整治“三无”及过期食品等，检查人员不放过任何可疑角落，严查生产日期、保质期等信息，清除问题食品。针对肉制品“两证两章”“白板肉”开展专项攻坚，严格核查来源与检疫证明，追溯问题源头。通过“清单式检查、靶向式整治”，实现从被动应对到主动防控的转变，构筑食品安全风险防控“防火墙”。 规范流程，构建长效监管“新引擎” 严格执行中央八项规定精神，规范交叉互检全流程操作标准，确保检查过程透明、结果真实可靠。构建“检查—反馈—整改—复核”闭环管理体系，及时反馈问题并要求限期整改，复核确保隐患“清零见底”。同时将互检结果作为衡量食品安全专项整治工作成效的关键依据，以此倒逼各方责任落实，切实将制度优势转化为强大的治理效能。 本次交叉检查行动，共出动执法人员58人次，检查食品经营单位140余家次，其中学校食堂12家、肉制品生产经营者53家；抽检农村假冒伪劣食品35批次、肉制品12批次；发现并责令整改问题9处；同时立案查处学校食堂食品案件2起、农村假冒伪劣食品案件10起、肉制品违法案件2起，取得较好工作成效。 下一步，漳平市市场监管局将持续深化交叉互检成果的运用，推动监管资源向基层一线深度下沉，汇聚监管力量于一线前沿，拓展监管效能向纵深发展。以更高标准、更严要求、更实举措，全方位筑牢食品安全防线，让人民群众吃得安心、吃得放心。（漳平市市场监管局 陈惠敏） |
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