福清市市场监督管理局2025年食品专项整治典型案例

典型案例二：

福清市某医药商店经营超过保质期的食品案

2025年2月5日，福清市市场监管局执法人员依法对某医药商店的经营场所进行检查，在其经营场所陈列柜上发现一盒已拆封贵胶堂牌阿胶，净含量：250克/盒，每盒8片装，剩余5片，生产日期为2023年2月1日，保质期24个月。当事人于2025年2月5日以280元/盒的价格售出1盒涉案食品，售出时已超过保质期。当事人采购的涉案食品，未查验供货者的许可证和合格证明文件。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项、《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定，没收涉案食品，没收违法所得280元，罚款25000元。

典型案例三：

福清市某中学未及时清理超过保质期的食品、贮存散装食品未按规范标识食品信息内容案

典型案例四：

福清市某电子商务有限公司经营无中文标签食品案

2025年3月31日，福清市市场监管局执法人员接群众投诉举报，对某电子商务有限公司经营场所进行检查，现场发现该公司经营无中文标签的德国进口鹅肝泥。当事人经营的德国进口Jensens简尼鹅肝泥无中文标签、说明书，未查验供货者的许可证和其他合格证明文件，未建立并执行食品进货查验记录制度，未如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条、第三十四条第（十三）项、第五十三条第一款、第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款、第一百二十六条第一款的规定，没收违法所得69.2元，处以罚款5000元，给予警告。

2025年4月3日，福清市市场监管局执法人员依法对福清市某中学进行监督检查，发现当事人未按规定履行食品安全管理责任。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项的规定，责令当事人立即进行整改，给予警告的行政处罚。

2025年4月7日，福清市市场监管局执法人员接群众投诉举报，依法对某公司经营场所进行检查，在其内包材库内发现被投诉食品的包装袋。当事人在其生产的秘制土猪排食品的包装袋正面右下角标注“计量方式：称重”，未经检测或计算，在该产品包装袋上直接使用了同类产品的营养成分表数值，同时营养素参考值%（NRV%）标注错误，未按照规定建立电子台账，未在福建省食品生产经营追溯管理系统及时上传食品安全追溯信息。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款、《福建省食品安全条例》第二十条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项、《福建省食品安全条例》第九十八条第一款第三项的规定，没收食品包装袋，没收违法所得8225元，罚款34000元，给予警告。

2025年4月8日，福清市市场监管局执法人员依法对福清市某小学进行监督检查，发现当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，责令当事人立即进行整改，给予警告的行政处罚。