一签封安全 外卖更放心

近日，厦门市翔安区个体私营企业协会在翔安区市场监管局的指导下向“翔安百味”名店投放了8万枚定制款“翔安百味”食安封签。食安封签通过“翔燕”IP形象、标语和二维码内容生动组合，巧妙的将线下外卖食品安全与线上品牌传播无缝连接，助力品牌生态扩展。

“封签上‘翔安百味，一路守胃’的标语简洁有力，传递了品牌和我们商家对食品安全和品质的承诺，这是我们作为‘翔安百味’名店的社会责任”。“翔安百味”名店皇京包工作人员熟练地贴上食安封签介绍道。确认完好后，贴好封签并确认无误后，他将外卖交给配送员，并仔细叮嘱检查“食安封签”的完整性。

“翔安百味”食安封签采用易碎防伪环保材质，通过一次性密封设计，确保开启即毁，消费者可轻松判断餐品是否被打开，确保从厨房到配送的全链条安全管控。通过“翔安百味”名店推广食安封签，旨在发挥‘翔安百味’名店引领示范作用，切实守护网络食品安全的‘最后一公里’，带动更多商家参与，共同构建‘政府引导、协会推动、品牌引领、商户自主’的社会多元共治格局。

“封签虽小，但安全感满满！”住在新店街道洪琳湖社区的居民蔡女士从外卖员手中接过外卖餐盒，确认封签无破损后，安心地打开了餐盒开始就餐，封签的使用得到了第一位消费者的肯定。

此外，为进一步确保外卖食品安全，翔安区市场监管局从源头抓起，约谈外卖平台，严肃要求严格审查入网商家资质并督促餐饮服务提供者及餐饮外卖配送人员严格落实食品安全主体责任，自觉做到诚实守信、合法经营、规范管理，确保经营线上线下食品“同标同质”。

下一步，翔安区市场监管局将继续严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，明确第三方平台主体责任，整合政府、品牌、行业、企业和消费者力量，构建多元共治格局，全方位守护百姓舌尖上的安全。（通讯员：王芳）