8月13日,福州市市场监管局在827会议室召开2025年秋季开学前中小学校园食品安全突出问题专项整治工作推进会,以及幼儿园食品安全工作推进会。 会议传达了近期市纪委监委有关会议精神、省市场监管局有关工作要求,通报了春季学期中小学校园食品安全监管工作情况。 会议指出 各单位要在春季学期校园食品安全监管工作的基础上,利用暑假时间段,及时查缺补漏,指导服务中小学校园食堂做好硬件改造提升,为新学期做好准备;加强对学校和承包企业的食品安全总监、食品安全员等从业人员的培训,提高食品安全责任意识和操作规范; 秋季开学后,开展开学季中小学和幼儿园食堂的食品安全检查,督促学校落实好主体责任,严格落实食品储存、餐具消毒等安全管理制度,筑牢食品安全防线。会议同时就加强网络餐饮外卖监管提出要求,要线上线下一体监管,及时排查食品安全风险隐患,建立舆情快速响应机制,第一时间回应群众关切。 驻市局纪检监察组黄可旺组长指出 校园食品安全工作是民生所系,同时也是广大师生“舌尖上的安全”的迫切需要保障。 一要 提高思想政治站位,切实增强责任感、紧迫感。必须始终绷紧校园食品安全思想之弦,以对学生、对家长、对社会、对未来高度负责的态度,时刻把校园食品安全放在心上、抓在手上; 二要 坚持问题导向,切实抓紧抓牢校园食品安全。整治要坚持问题导向,既要总结成效,更要直面薄弱环节,及时排查风险隐患,同时要汲取有关舆情事件教训,举一反三,将幼儿园食堂纳入重点监管范围,确保幼儿园学生饮食安全; 三要 强化宗旨意识,守住监管廉政风险底线。要铸牢廉政风险意识,严守政治纪律和政治规矩,深入推进校园食品安全集中整治,廉洁自律、履职尽责,以实实在在的成效让师生吃得安心、家长放心。 市局二级调研员蔡晓峰提出 新学期要持续抓实抓细校园食品安全工作: 一是 对照标准补短板,督促学校健全食品安全管理制度,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,对发现的问题要立即采取措施进行整改,并确保及时整改到位; 二是 大力推进校园团餐系统建设,做好系统优化;推动校园食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖,以科技赋能提升监管效能; 三是 以集中整治工作为契机,同步抓好高校、幼儿园食品安全管理人员和从业人员的食品安全知识培训,增强学校负责人主体责任意识,提高食品安全管理水平; 四是 坚持立行立改和建章立制相结合、全面覆盖和重点监管相结合、超常规举措和智慧监管相结合,找准关键点精准发力,确保整治工作取得实效。 市局分管领导、驻市局纪检监察组组长,市教育局,市局餐饮处、稽查处、抽检处,各县(市)区市场监管局分管领导、餐饮科负责人参加会议。 |