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国庆中秋双节临近，“魅力海滨・常来长乐”的文旅号角已吹响，和平街特色历史文化街区、下沙海滨度假村、梅花古镇等三大地标以及“十大文旅消费新场景”正静待客流高峰。 为守护游客体验，长乐区市场监管局以“全链条管控、全时段响应”为标准，覆盖食、住、行、购全领域展开节前专项检查，用严谨监管筑牢文旅融合发展的安全根基。 后厨与餐桌同守 守住舌尖上的安心 在和平街的梅花林号码头鱼丸、东来茗茶、下沙海滨度假村的金巴兰、海螺餐厅 执法人员的检查直指餐饮安全核心
“每一份食材的溯源记录、每一名厨师的健康证明，都是游客放心用餐的底线。” 江田市场监管所所长陈学清说道。 执法人员一边对照台账核查记录，一边拿起后厨酱料瓶仔细检查：先看生产日期、保质期是否清晰，再确认储存条件标注与实际冷藏环境是否相符，还详细询问进货渠道与开封后使用管控。除了通过进货票据、电子溯源系统确保海鲜、闽菜等食材“从产地到餐桌”可控，更对后厨消毒记录、冷藏温度，以及酱料等易忽视辅料开展“地毯式”排查。 记者了解到 针对餐饮场所的专项检查已常态化 尤其是景区餐厅 监管人员进一步增加巡查次数 确保监管不留空档 这种严格管控还延伸至食品生产与流通环节：9月24日，人大代表、政协委员全程监督检查组走进湖南镇欣旺生鲜超市，同步开展月饼礼盒过度包装检测与随机抽检；在福建熹茗茶业科技有限公司，检查组直击茶叶生产流水线，从原料仓储到包装合规性的细致核查，与企业自建的“原料 - 生产 - 仓储”全流程质控体系形成监管合力。“监管部门帮我们把好品质‘再一道关’，让消费者喝上放心茶。”该公司质控组经理方娜芳说。 设备与设施同查 筑牢流动场景的安全屏障 随着福州地铁滨海快线试运行火爆 长安游乐园游客预增 特种设备安全成监管重点 9月23日至25日 区市场监管局精准发力 针对交通枢纽、游乐场所的特种设备 展开“全链条、无死角”专项排查 为双节公共安全筑牢屏障 在福州地铁滨海快线机场站 湖南市场监管所结合前期试运行情况与双节安全生产大检查，重点核查扶梯、直梯的维保记录、紧急停止装置可靠性及制度落实情况。执法人员现场测试扶梯制动，要求维保单位增派人员值守、排查设备性能以排除故障，同时督促使用单位通过制度落实与应急演练，及时消除隐患。 在长安游乐园 执法人员围绕多方面核查：大型游乐设施是否检验合格且在有效期内,设备安全技术档案、乘客须知、警示标志是否齐全；节假日是否配备持证专职人员，安全带、卡扣等防护措施是否完整有效；使用单位是否开展运营前试运行检查,备品备料库工具是否完善，是否制定应急救援预案并组织演练。通过细致检查，进一步压实了游乐设施使用单位的安全生产主体责任。 价格与权益同护 守住消费体验的品质底线 从机场出发15分钟可达的 漳港街道酒店群 是展示长乐形象的“重要窗口” 记者跟随漳港市场监管所执法人员 实地探访了 这里的住宿与旅游消费环境
在漳港街道桔子酒店，执法人员一进大堂就核验电子屏滚动的客房价格表，仔细检查前台是否醒目摆放所有商品价目表，同时要求商家签署《中秋国庆期间宾馆酒店行业客房价格承诺书》。“价格标签必须清晰规范，让消费者一目了然。”该所所长陈本锦介绍。随后，检查组又来到汉庭、丽枫酒店，确认其价格公示均符合要求。  完成漳港街道多家酒店的价格检查后 市场监管执法力量进一步转向 旅游消费热门区域 在不同场景持续开展价格监管工作 在下沙海边度假村的沙滩摩托项目点，江田市场监管所执法人员核对价格签是否固定在车辆醒目位置；在听澜居民宿，逐一检查客房、餐饮等服务的价签是否齐全。据了解，针对旅游旺季特点，他们通过“双随机”抽查，持续加强对住宿、餐饮、娱乐项目的巡查，重点防范哄抬房价、捆绑消费等侵害消费者权益的行为。 消费维权渠道的畅通同样关键。区市场监管局相关负责人介绍，目前福州新区（长乐区）主要景区、酒店已实现12315投诉电话与先行赔付公示牌“双覆盖”；双节期间将启动“24小时响应+快速处置”机制。“从价格争议到食品安全投诉，我们确保响应不隔夜、处置不拖延，全力保障游客体验。” 监管与服务同行 为文旅发展添长效支撑 “这次检查不是终点，而是常态化监管的起点。”区市场监管局相关负责人林建军告诉记者，结合农村假冒伪劣食品专项整治行动，执法部门将建立问题台账，通过“回头看”确保整改落地。这种“监管+服务”的理念，与该局此前推出的信用修复“零见面办结”等优化营商环境举措一脉相承，既为文旅经营主体减负，更助其提升管理能力，实现“安全”与“发展”双赢。 从和平街的郑和文化沉浸式场景，到下沙的台湾士林夜市；从福州地铁滨海快线的便捷换乘，到民宿的听涛体验，长乐区市场监管局以“重点区域全覆盖、关键环节无遗漏”的扎实行动，将“全程守护”的承诺融入文旅发展的每一个细节。这份“不打烊”的监管，正让游客吃得安心、玩得开心，为福州新区（长乐区）“五全”文旅格局筑牢市场基石。 来源：最美长乐 |
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