政府采购撑起”食“安伞 助力抽检项目加速跑

从2025年始，对该项目精心规划，目标完成食品抽检1000批次。此次食品安全监督抽检服务，全方位覆盖食用农产品、餐饮食品、保健食品、粮食加工品等与市民生活紧密相连的品类。尤其聚焦群众日常消费量大、风险程度高的食品，展开重点检测。检测项目细致入微，涵盖农药残留、兽药残留、重金属、微生物等关键指标，从食品源头到餐桌全程把关，全面排查隐患。截至目前，在已完成的787批次抽检中，有23批次不合格，抽检合格率达97.08%。

当食品安全舆情和投诉举报出现时，食品检测能快速为解决问题提供科学依据。在某镇食品安全舆情事件中，市场监管部门反应迅速，第一时间启动抽检程序，委托第三方专业机构全面检验涉事食品。及时公布抽检结果并稳住舆论风向，有效平息公众疑虑，维护社会稳定和谐。针对某学校食品投诉举报，执法人员立即对留样食品抽样送检。凭借抽检数据，精准核查食材安全状况，为校园食品安全做全面“体检”，及时解决问题，保障了师生饮食安全。

食品检测在各类专项整治中发挥“尖兵”作用，大幅提升整治效能。今年以来，开展多项针对性专项抽检行动：校园食品专项抽检102批次，守护孩子校园饮食安全；肉制品专项抽检65批次，保障市民餐桌美味健康；农村假冒伪劣食品专项抽检69批次，净化农村食品市场环境。对专项抽检中发现10批次不合格食品，依法核查立案，从源头杜绝问题食品流入市场，提高监管精准性和有效性，让市民在每个消费场景都能感受食品安全保障。

漳平市市场监管局综合运用监督抽检、“你点我检”、执法抽检等形式，提高抽检的靶向性。同时，通过专业检测机构的先进技术和丰富经验，为抽检工作提供高质量服务，提升了食品安全监管公平性、精准性和有效性。下一步，将持续发力，加快推进剩余抽检任务，对不合格食品追根溯源、严格处置，以“零容忍”态度强化监管，守护群众“舌尖安全”。（漳平市市场监管局 陈惠敏 、朱龙奎）