龙岩召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会

为全面落实省市场监管局食品安全“互联网+AI监管”会议精神，加快构建龙岩市食品安全“互联网+AI监管”体系，切实提升食品安全智慧监管能力，11月26日，龙岩市市场监管局召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会暨餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任行政指导会。

会议通报了全市食品安全“互联网+AI监管”工作整体推进情况和存在问题，并对下一阶段工作做出安排，就餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任进行行政指导，重点对2025年12月1日开始实施的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第104号）进行宣贯。各县（市、区）市场监管局、移动、电信、联通和广电等运营商、餐饮服务连锁企业代表就推进“互联网＋AI监管”工作进行交流发言。