开学“食”刻 守护校园好“食”光

为切实做好2026年春季校园食品安全工作，龙岩市长汀县市场监管局河田、南山所在县局统一部署下，联合属地乡（镇）政府开展校园食品安全专项检查，织密校园食品安全防护网，守护校园寻常“食”光。

执法人员深入辖区学校食堂，重点对原料贮存管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理及从业人员健康证件等关键环节开展细致排查，全面排查食品安全隐患。

针对检查中发现的问题及隐患，现场提出整改意见，并指导学校成立整改专班，针对问题隐患逐项整改销号，严格落实闭环管理，切实压实校园食品安全主体责任，为广大师生的饮食安全筑牢坚实屏障。共检查中小学幼儿园校园食堂18家次，督促整改问题21个。

下一步，长汀县市场监管局将持续开展校园食品安全常态化监管，全力守护师生饮食安全，让放心餐常伴校园餐桌。