漳州市食安办调研组赴平和县开展蜜柚全链条监管工作专题调研

调研组一行深入福建双宇农业开发有限公司，实地察看蜜柚分选分级、清洗包装、出口外销等生产作业现场，详细了解企业采收加工、产品检测、包装标识、食用农产品合格证/追溯凭证落实、外销订单等生产经营情况，现场听取企业关于蜜柚生产加工、品牌打造等方面情况介绍，仔细询问企业在质量管控、市场销售遇到的难点问题，并围绕蜜柚源头质量管控、产品全程追溯、流通环节监管、品牌价值提升等重点工作作出强调部署。

黄庆华强调，一要严把源头质量关口。属地政府和监管部门要严格落实蜜柚采摘前报备、快速检测工作机制，强化收购环节检测把关，外运产品规范开具承诺达标合格证，健全完善工作台账，从采收源头守住蜜柚质量安全底线。二要做实全链条追溯管理。农业农村部门要完善蜜柚产品追溯信息，完整归集生产企业、负责人、种植农户等关键信息，做到来源可溯、去向可查。市场监管部门要加大流通环节监督检查力度，有序开展上市蜜柚监督抽检，压紧压实企业食品安全主体责任。三要聚力品牌赋能提质增效。学习借鉴先进地区经验做法，挖掘蜜柚产业特色，做好品牌培育，融入文创设计，不断提升蜜柚产品附加值，推动产业提质增效。