首届中国(福建)食用菌产业博览会今日开幕

2020年9月4日上午，首届中国（福建）食用菌产业博览会（以下简称：菌博会）在福州海峡国际会展中心正式揭幕。首届菌博会以“产销融合促发展 合作共赢创未来”为主题，由中国食用菌协会、福建荟源国际展览有限公司联合主办。

早上9点30分菌博会正式开展，莅临领导在陪同下巡视了菌博会，并与众多优秀参展企业进行沟通交流，进一步了解各家企业的销售业务和服务模式，充分挖掘企业在食用菌产业对政府、行业的相关诉求，帮助参展企业进一步发展壮大。

消费者品尝凉拌木耳（食用菌）

福州罗源-中国秀珍菇之乡

福州罗源县作为全国最大的秀珍菇基地县，秀珍菇产量约占全省的70%、全国的60%，为国家农产品地理标志登记保护产品，并入选中欧地理标志互认产品；绣球菌年产量约占全省80%、全国95%以上，拥有国内首创工厂化栽培技术；作为食用菌的主产区，我们拥有中国领军品牌“仙芝楼”，企业有机灵芝系列产品远销30多个国家（地区）。

宁德古田-中国食用菌之都

食用菌产业作为古田县的支柱产业、特色产业和优势产业，自2007年被授予“中国食用菌之都”至今，古田县一直致力于建设中国食用菌之都，逐健完善了中国•福建古田食用菌批发市场、中国•古田食用菌博物馆等设施；创建了“古田银耳”中国驰名商标，成功打造了食用菌产业的第一个中国驰名商标；建设国家级食用菌产品出口质量安全示范区。福建省古田县先后被授予“中国食用菌之乡”、“全国食用菌行业先进县”、“全国食（药）用菌行业优秀基地县（市）”等称号。

浙江庆元-中国香菇小镇

浙江庆元是世界人工栽培香菇的发源地，香菇始祖的朝圣地，素有“中国香菇城”、“中国香菇之乡”等美誉。庆元香菇以“历史最早、产量最高、市场最大、质量最好”闻名于世。2012年庆元香菇品牌价值达45亿元，名列全国食用菌类品牌首位。2018年“庆元香菇”被认定为中国驰名商标，成为全国首个获得此称号的香菇公共品牌。

南平顺昌-福建海鲜菇主产区

作为全国海鲜菇生产主产区，海鲜菇工厂化产量全国第一，顺昌占全国海鲜菇市场份额65%以上，是海鲜菇市场定价者。先后获得农业部农产品地理标志认证登记、前国家工商总局地理标志证明商标注册及中国品牌促进会颁发的“2020中国品牌价值评价结果通知书”品牌价值达9.39亿元。

河北平泉 中国食用菌之乡

平泉是华北地区最大食用菌生产基地，该县食用菌生产覆盖全县二十个乡镇，荣获了“中国食用菌之乡”称号。中国好香菇之乡，一年四季采蘑菇。“菌菇素食品行业的领跑者”河北平泉的华素素食品是全球唯一，也是规模最大，技术最先进的菌菇合成肉制造商。

仙芝楼集团

仙芝楼31年专注有机灵芝全产业链；灵芝科研中心和院士工作站被两大国家授牌；连续第15年中、美、日、欧盟有机认证；是灵芝国家、国际商务标准制定参与者；拥有24项国家发明专利，涵盖灵芝种植生产及加工各环节；产品出口全球30多个国家和地区；专利配方，灵芝有效成分含量高。

随后专业采购商团体陆续进馆参观，浙江食用菌协会、赣州华东批发市场、古田食用菌批发市场、漳州海峡两岸农副产品批发市场、上海西郊批发市场、杭州蔬菜批发市场、庆元香菇市场、广西南宁金桥江楠蔬交易中心、厦门蔬菜农副产品批发市场、河南万邦国际农产品物流城等全国各地农批市场团组，温州市饭店餐饮烹饪行业协会、晋江市餐饮烹饪行业协会、惠州市食品行业协会、诸城市食品机械行业协会、厦门市集美食品餐饮行业协会、合肥都市圈餐饮联盟、杭州市临安区餐饮行业协会、山东泰安市餐饮行业协会等餐饮、烹饪商协会团组，以及永辉、沃尔玛（山姆高端零售超市）、新华都，苏宁易购（家乐福），朴朴、胖东来（河南最大商超）等知名商超都莅临现场。庆元香菇市场领导停止市场营业，组织全市场商户前来参观逛展。

其中庆元香菇市场、河南万邦国际农产品物流城、赣州华东批发市场、古田食用菌批发市场等采购商团组分别与福州馆、宁德古田馆、浙江庆元馆、贵州安龙馆、河南卢氏馆等展团及龙头企业现场对接，现场对接气氛融洽，展会产销融合主题凸显。

展会第一天共举办了六场活动，既有全国性、省级官方活动如中国食用菌协会药用真菌委员会2020年会暨灵芝孢子粉国家标准修订研讨会、福建省食用菌行业协会第三届会员（代表）大会、福建省食用菌产业技术创新联盟成立大会，又有力促实效对接的B2B商贸活动如食用菌“十亿百县 千企万村”推介会暨商超、餐饮行业对接会和食用菌产业集群招商推介会，以及结合今年疫情实际情况，倾力打造的“菌菇e行”线上展会平台启动仪式。活动内容精彩纷呈，吸引了食用菌行业企业家及业界专家、精英齐聚盛会。

中国食用菌协会药用真菌委员会2020年会暨灵芝孢子粉国家标准修订研讨会

借助于全球灵芝产业的高速发展，我国灵芝产业在采收技术、加工技术、品类等方面有了很大的提升，以及人们对孢子粉品质的要求不断升级，业内关于重新修订“孢子粉国家标准”的呼声越来越高。实施7年之久的首个孢子粉国家标准，于今日在福建菌博会上迎来新一轮的修订完善。本次会议重点研讨：“后疫情时代，药用真菌产业如何实现高质量发展？”和“药用真菌产业十四五发展规划”两大主题。

“菌菇e行”线上展会平台启动仪式

为进一步破解疫情当下，解决传统贸易企业的生存难题，更好的帮助企业实现线上、线下相结合的新营销模式，中国（福建）食用菌产业博览会倾力打造了“菌菇e行”线上展会平台，让采购商通过图片、视频、直播的方式精准对接参展企业，实现云对接。线上展会四大优势：一、有利于向专业采购商企业介绍参展企业产品、产量的基本信息，便于对外宣传食用菌企业，扩展企业销售渠道，提升企业销售额，打响食用菌企业品牌影响力；二、有利于及时发布企业最新食用菌技术、食用菌研究成果、食用菌最新品种、食用菌机械产品，树立食用菌平台权威性；三、有利于提高企业与企业之间、省内与省外食用菌企业、食用菌协会与企业的密切联系，加强信息交流；四、有利于系统收集整合供需双方信息，分析比对搜索习惯，便于后期进行精准推送行业咨询、相关活动内容。

食用菌产业集群招商推介

首届菌博会定位交易型展会专注产销对接，来自福州罗源、宁德古田、浙江庆元、贵州安龙、河北平泉、河南卢氏等食用菌大产区分别在本次招商推介会上做了系统推介，让采购商更加深入了解本次推介会的招商重点方向和项目。此次推介会受到了广大参会代表的一致好评，很多参会代表表示，推介会紧扣当前食用菌产业发展的形势，为来自全国各地的食用菌经销商代表们交流、分享经验提供了一个良好的平台。