仓山：五举措保障进口冷链食品安全

福建消费网讯（通讯员 仓轩）为强化进口冷链食品疫情防控，福州市仓山区市场监管局日前实施五举措保障进口冷链食品信息检查，截止目前已出动执法人员50人次，已排查冷库121个，其中进口冷链食品经营者冷库26户，配合完成经营场所外环境、食品表明等核酸检测1140批次。

一是高度重视。由局主要领导召集召开疫情防控专题部署会，督促执法人员克服厌战情绪和侥幸心理，抓紧抓实抓细各项疫情防控工作。

二是摸清底数，高效监管。突出重点，加强从事冷冻冷藏肉品（包括水产品），特别是进口冷冻冷藏肉品经营者自建自备、租赁以及委托贮存冷库排查，建立监管台账，实施重点监管。

三是细化任务，严防严控。加强对商场、超市、农贸市场、批发市场及食品生产企业的监管，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，加强督促冷链食品相关生产经营企业做好索证索票，及时录入冷链食品“一品一码”追溯数据。

四是强化配合。配合卫健、商务等部门，督促商场、超市、农贸市场、批发市场等进口冷链食品从业人员做好核酸检测。截止目前已配合完成经营场所外环境、食品表明等核酸检测1140批次。

五是落实主体责任。督促冷链食品生产经营单位落实企业主体责任，加强人员健康管理，各环节工作人员根据疫情防控及消毒要求，落实防控措施，加强个人防护。目前出动执法人员50人次，已排查冷库121个，其中进口冷链食品经营者冷库26户。