仓山区启动2020年食品安全宣传周活动

　　福建消费网-福建新消费讯  “大家看看刚刚打完针的西瓜是不是一直在’流血’呀？我们现在切开看看里面是什么情况，刚刚注射过色素的区域已经腐烂了，而且染色不均匀，这种西瓜能吃吗？您还会购买吗？”

　　“不会！”

　　“所以说给西瓜注射红色素或者甜蜜素是不现实的，一来注射困难，二来注射过的地方都腐烂了，因此，给西瓜打甜蜜素可不可信？”

　　“不可信！眼见为实，以前真的以为商家会给西瓜打甜蜜素，今天我终于知道这就是一个谣言，我要回去告诉我的邻居”市民王女士如是说。

　　这一幕发生在仓山区2020年食品安全宣传周的启用仪式上，食安博士通过现场实验的方式，教会市民掌握鉴别食品真假及品质的生活小技能，并粉粹一些社会上广泛流传、较为典型的食品安全谣言。

　　10月28日上午，由仓山区食安办、市场监管局主办，食安委相关成员单位协办的以“食品安全，人人有责”为主题的2020年仓山食品安全宣传周启动仪式在东升街道奋斗广场举行，区各食安委成员单位有关负责人出席启动仪式。

　　活动现场通过食安科普知识展、食安工作成果展、食安知识讲座和发放食品安全知识手册等形式，为市民们普及了什么是食品安全、食品安全消费误区、如何防范不安全食品等科学知识，有效提高了食品安全的知晓率及满意度。同时通过“食安博士”环节粉碎较为典型的食安谣言。此外，参展企业还为市民带来“你点我检”食品快检体验项目，不少市民纷纷拿出手中刚买的果蔬及肉类递给检测人员，亲身体验食品快检过程，真真切切感受到食品安全就在自己身边，当天共对10批次果蔬的有机磷和氨基甲酸脂类、氯霉素、盐酸克伦罗等项目开展快速检测，快检结果均为阴性，合格率为100%。活动结束后，市民王先生表示，通过今天的活动不仅了解了最新的食安工作成果，同时也提高了自己的食品安全意识，在今后的生活中，也将积极关注食品安全，主动参与到食品安全的宣传中来。

　　据悉，接下来的一周，仓山区各市场监管所及由福建省新华技术学院、福建福建中检华日食品安全检测公司、福建有伦农业科技发展有限公司等高校及企业组成的仓山区食安科普联盟，将在全区范围内开展形式多样的食品安全宣传活动。

　　食品安全是重大民生事项，关乎人民群众身体健康和生命安全，据了解，近年来，仓山区主动对标食安示范城市创建标准，深化食品安全领域改革，创新完善食安监管机制，不断强化从农田到餐桌全过程监管，治理“餐桌污染”主要项目持续高于治理指标，2020年区级食品安全抽检计划更是达到3300批次，全区食品安全总体形势稳中向好。下一步，该局将以创建第二批食品安全示范城市为契机，持续强化食品安全监管，凝聚食安共治合理，努力构建全社会共治共享的食品安全工作格局。

　　现场的“你点我检”活动引来市民的围观。

　　食安博士正通过实验的方式，对西瓜注射甜蜜素的说法进行辟谣

　　(马静)